2017/07/16 (Sun) 扇子水没とナマズのコーンミール焼き


本日のお茶の稽古、貴人点の所作がまぁ相も変わらずぼろぼろだった上に、水屋でお茶碗の湯通しをしていたお湯に扇子がぽっとん。「笑っちゃいけないけど…」と言いながらT先生が横を通り過ぎていかれた…。いつまでも水屋で開いて扇子を乾かしているわけにいかないので湿ったまま閉じたが、さぁ次に開くかお楽しみ~ってちっとも楽しくないがな。
扇子ならまだいいが(よくもないが)、携帯の水没などになるともっとダメージ感強いんだろうなぁ、川辺のピクニックとかどきどきするよなぁ、などと自分は使ってもいないスマホ保持者の気持ちを考えた日の晩ごはんは、キャットフィッシュのスパイス・コーンミール焼き(ブラッケンドシーズニングとガーリックパウダー、塩胡椒)を。とうもろこし粉は断然粗びきの方が美味しいなぁ、かりっと歯ざわりよく香ばしく焼けた。
ベイビースピナッチのサラダ、玉ねぎのハラペーニョピクルス漬け、蒲萄の葉のドルマ、ケイジャンゆで落花生、とうもろこし。

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