2017/09/01 (Fri) 柿みたいに見えるスイートポテト


柿みたいに見えるスイートポテト、つくってみた。オーガニックの甘いさつまいもにメープルシロップにバターと牛乳、バニラエッセンス数滴、という材料なので、当然、柿の味はまったくしない。どうやっても芋!である。ヘタ部分は、にわか健康ブームでつい買ってみた大麦若葉パウダーで色をつけてみた。
これは、卵の黄身を艶出しに塗って、オーブンに入れるまえ。


400Fのオーブンで20分。こちらはオーブンから出した後。あまり変わらず。
しかしまったくもって、なぜ柿みたいにしたかったのかは…自分でも定かではない…。

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