2018/02/10 (Sat) トレジョに頼りすぎな晩ごはん


ついにアレがやってきそうだ。いままで危ないながらも持ちこたえていたアレ。鼻水を出させたり頭痛を起こさせたり喉を痛くするアレ。今はサプリのエキナセアやホメオパシーで食い止めているが、いざとなったら敵を打ち負かすために化学兵器(またの名をナイキール)を使う所存だ。だってアレにやられたら、アレにも行けなくなるし、アレもソレもできなくなるもの。
そんなアレへの抵抗踏ん張り日の晩ごはんは、初めて買うトレーダージョーのクラブケーキをフライパンでじゅー。


パン粉をつけていないベークタイプなのでさっぱり。悪くはないけれど、やはりクラブケーキは美味しい蟹缶を使ってつなぎ少な目で自分で作るのがおいしいのう。わかっちゃいるけど(手抜きが)やめられんっと。昨日いただいたおでんのあまり、五目炊き込みごはん、ビーツとブロッコリ、アスパラの胡麻和えなどと。


翌日もお世話になります、トレジョさん。これまたお初の豚バラ。味付けはなしで、柔らかく調理してあるだけなので使いやすい。これをスライスして、


ホットプレートでサムギョプサル。ブラックビーンとローストコーンのサルサにチップス、野菜焼き、焼きチーズ、枝豆などと。
そしてアレはひたひたとやってきて、遂に降伏するのであった。栄養だけは(過剰に)とっておるのに…。

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