2018/03/14 (Wed) 豚バラのかりかり焼きとヘタすぎ写真


PCのフォルダ整理のため、いらない写真をがんがん削除していて、10年以上前のおひるね日記の食べ物写真のヘタさにうっかり見入ってしまう。いやぁ今もヘタなのだが昔はこう、カメラの精度や撮り方以前に、お皿の汚れ方とか雑な盛り付けとかあらゆる角度からのだめっぷりが際立っている。よくこれでウェブに載せたなぁ、逆の意味で偉いぞ自分。どんどん消そうとして、記念に少し残してしまった…。
それで結局ファイルの容量があまり減らないことに気づいた日の晩ごはんは、もやしと豚バラのかりかり焼きにネギ・ラー油・酢醤油・生姜ソース。体のためにりんご酢を使ってみた(醤油大2、りんご酢大1、みりん小1、ネギ、食べるラー油、生姜)。枝豆、燻製チーズ、野菜など。

◆こわいもの見たさの方向け、過去のおひるね日記はこちら

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