2018/06/20 (Wed) 急遽、炊飯器de鶏とローストパプリカ煮


本日の晩ごはんは、ステーキ、のはずで冷蔵庫deドライエイジングしていたのだが。出張帰りの隊長の体調急降下で、急遽、炊飯器de鶏肉とローステッドペッパーとターニップ煮に。「おいしい肉は、万全の体調で挑みたい」肉好き星人の名言であった。しかし体調は、こんなに目の前でどんどん悪くなるものなんだなぁ。ウイルスというハリケーンのような黒い塊に、あれよあれよと巻き込まれていく様を見守るのみであった。


日本人ならおかゆだけれど、西洋人は風邪のときにはチキンスープ。ほろりととけた玉ねぎとターニップも確かに風邪にはよさそうじゃ。

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