2018/08/13 (Mon) タコの柔らか煮活躍


本日は36度の猛暑、仕事部屋でエアコンかけてオタクな日曜。機械大好き、機械に囲まれて楽しそうな隊長は、PCのクーリングファンの掃除をするのだといい、勢いよく掃除機をかけ、その直後、PCの調子が悪くなって焦っておる。あんた壊したね…。ここ数日熱中症からくる(たぶん)頭痛気味。熱中症由来の頭痛はしぶといのは、暑すぎたアルーバ旅行で体験ずみ。でも外には出たい。うーむうーむ。
と、葛藤しながらごく近所散歩で間に合わせた日の晩ごはんは、圧力釜で作っておいたタコの柔らか煮をレッドワインビネガーとオリーブオイルとにんにくでマリネして、ベイビーQちゃんでじゅー。ズッキーニ、コーン、焼きチーズ、ししとうと。

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