2019/03/01 (Fri) 日系スーパーで有名なNさんと、茸のアヒージョ


愛用の日系ストアが電話注文のデリバリーを受け付けなくなってしまったので、地下鉄でイーストヴィレッジへ。行く前にビールの在庫確認のため電話すると、で折り返し電話をくれるというので電話番号を伝えようとしたところ、「ノナカ様ですね」と…。やはり「ビール、それも一番絞りばかりを大量に買い、しかも在庫まで支事前に確かめる客」として顧客名簿に入っているに違いない。ややハズカシ。そして来店時…売り場になかったので、4ケースものビールを地下に取りに行かせた客として印象に残ってしまったであろう。
そんなことで日系スーパーに印象を残したくなかった日の晩ごはんは、タコと、珍しいので買ってみた霜降り平茸、舞茸でタコと茸のアヒージョに自家製パン。椰子の芽とバタービーンのディップと野菜、やみつきキャベツ。


そして翌日、96本のビール配達を待ってそわそわの日曜。出かけられないし、気持ちは本当にそわそわ苛々だったのだが文字にしてみるとこの呑気さはどうよ。ようやく到着してエセックス市場にコーヒーを買いに。
そんな部屋の隅にビールタワーができてしまった日の晩ごはんは、久々の圧力鍋を取り出してポーク・ヴィンダルー作り(隊長が)。野菜スティック、キムチ、トリュフチーズ、枝豆。

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