2019/08/08 (Thu) 炊飯器でチキンカレー


本日もお暑い中、えーー、でましたお得意炊飯器調理。ということでチキンとターニップのカレー煮を。骨と皮つき鶏もも肉、ターニップ、人参、玉ねぎ、チキンパウダー、赤ワインと水少々で炊飯したら、保温時にカレー1/4箱とウースターソースと塩胡椒、ガラムマサラで調味。そして気づいた、あ、ごはんがない、炊飯器使ってるから炊けない…ということで、クスクスと。炊飯器調理はそこが難ですのう。今度はごはんとおかずが一度にできる海南鶏飯にぜひ挑戦してみたい。

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