2014/02/05 (Wed) ニシンそば


家に買い置きがなくては寂しさを通り越して不安になる、トレジョの燻製ニシン缶を、


ぺりぺりと開ければみっちりと並ぶいとしのニシンちゃん。


日本で食べるニシンそばのニシンはちょっと甘すぎるのが多くてそう思い入れがないのじゃが、これは単なるしょっぱいニシンのっけぶっかけそば。鼻につんとくるホースラディッシュがまた合うのう。そして中毒気味の青海苔を鬼のようにふりかけ、ニシン齧っては、そば啜る。

◆浮気して、ローランドのニシン缶でじゃが鰊を食べておる記事は、こちら

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