2015/03/07 (Sat) オランダ側のマーケット


動物園の帰りに寄るのが恒例となったオランダ領側のスーパーマーケット。ほとんどはアメリカでも見慣れた商品なので大して面白みはないのだが(でも在庫はフランス側よりは充実しておる)、


エスニック食品の棚が楽しすぎる。


辛いもん好きなんで、真っ赤な瓶を見るだけで気持ちがあがるじぇ。ちなみに私は旅行の時はマイ・ホットソース(ちっこい瓶)やマイ七味をレストランに持参しておる。この島ではホットソースが充実しているからそう必要ないけれど、こそっとおされフレンチにもかけたりして。


今年買ったおやつ、Chana Chor。チャナ豆(ひよこ豆)を平たくしてチリやクミンなどの香辛料をたっぷりまぶしたもの。これがスパイシーでつまみにぴったり。早速、宿で開けてワインのお供に。


フランス側とオランダ側のチーズ売り場の違いが面白い。どんなチーズ好きさんが(オランダ人全員か)こんな大きなゴーダチーズを丸ごと買うんだろうか。

◆2014年のフレッシュ・マーケットの記事は、こちら

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