2016/07/04 (Mon) 南部ごはんで、開演待ち


通い慣れた場所で、ライブ開演待ち@B.B.キング・ブルース・クラブ。ここのところよく来ておるから、メニューも熟知してきたぞ。前回食べて美味しかったサイドディッシュのカラード・グリーンに、


キャットフィッシュ・バイト。甘くスパイシーなタレがナマズのフライと相性よろしくて、ワインが進むくん。開演までに酔っ払っては…まっ、いっか。


南部といえばザリガニさん。ルイジアナから運ばれてきたザリガニに、マリナーラとガーリックバターのソースを絡めたフェトチーネ。美味しいけれど、そうどっさり入っているわけではないザリガニをめぐって、ロシアン手下と「そっちの方が多いぞ」「いやそっちでしょ」と子どもじみた攻防戦を繰り広げながらも、これから始まるファンキーなライブをわくわくと待つのじゃった。

B.B.King Blues Club
237 W 42nd St, New York, NY 10036 

◆前回の、マイケル・フランクス待ちの時のごはん記事は、こちら

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