2017/02/13 (Mon) 悲哀の刺身


ブルックリンのOsakanaさんで新鮮な生のあん肝やお刺身、手作りつみれなどあれこれ購入。$35でこれだけ色々買えて嬉しいなぁ、と喜んだ後、付近をほんの少しだけ散策して車に戻ってきたら…駐車違反のチケットが…(標識見逃した)。その代金$35。一気に刺身が倍額に…。
本日の刺身は、平目とエンガワ、メバチマグロのハラス。ごまかしの蟹カマも紛れ込ませ、出汁醤油と味醂でさっと煮たつみれ。
それにしてもお得だからとサクで買って自分で皮をひいて切った刺身がヘタクソすぎな件。


晩酌皿は、春菊の辛子あえ、ひよこ豆のスパイシーロースト、ありがたがっていただく濃厚ケンちゃん豆腐はネギとハラペーニョの酢醤油で。
「でも、でも、マンハッタンなら駐禁チケット$95はとられるよね! さすがブルックリン」と、この場に及んでまだ負け惜しみを言いつつ…。

Osakana
290 Graham Ave Brooklyn, NY 11211

◆前回のOsakanaさんの記事は、こちら

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