2010/03/25 (Thu) ヅラのせロブスター

いつもはロブスターというと、チェルシーのセントロ・ヴァスコに行くことが多い。席に着くと有無を言わさずどっかんと出てくるシンプルなレタスサラダと、にんにくハーブ風味のパン粉をつめてブロイルされたロブスターが好きなので。
けれど本日は目先を変えて、新しい店に挑戦。
メンツのなかに肉好きもいるので、ロブスターとステーキの両方が味わえる店だ。肉好きさんは、うっははと早速フィレミニヨンとロブスターのセットを頼んでおった。こちらの人たちは欲張りなのか、海と山の幸両方が楽しめるサーフ&ターフが好きじゃよねえ。


◆さてこの店のサラダはどうかな、と言うと、これが旨しのBLTウェッジ。ざっくり切ったレタスにトマト、ベーコン、かりかり玉ねぎにブルーチーズまでかかっており。でもこれを全部食べたら次にいけなくなりそうな量。といいつつ、食べられる自分がこわい。


◆これもイケる、ロブスターがごろごろ入ったマッシュポテト。


◆真打登場。レストランウィークの延長ということで、私はお得なセットメニューを頼んだのだが、これ絶対メニューに書いてあった1 1/4ポンドより大きいと思う! 大きいということはそれだけ海老ミソたっぷりということで、思わずにんまり。おお、しかも卵入りではないの。
しかし上に乗っている海草だけは、よくわからない。…ロブスターに、ヅラ?


◆ダイエット中の友人は、ペッパークラストのキハダマグロを注文。生姜醤油でソテーされた野菜がアジアン風味、というか普通の野菜炒め風。


◆私が海老ミソでふにゃけているあいだに、皆さんはデザートまで。クリームブリュレに、


◆濃厚で美味しい(もちろんひと口いただいた)チーズケーキ。

丸ごと出てくるロブスターは、握力のない私には殻と格闘するのが大変だったが(セントロ・ヴァスコは半分に切ってくれてある)、そのぶんたんまりミソが味わえたし良しとしよう(ミソ、ミソってしつこいですね)。
この店もあらたなロブスター(ミソ)・リストに加えることとしよう…。

City Lobster and Steak
121 West 49th St. New York, NY 10020

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