2017/09/22 (Fri) 今週の10分弁当~海老チリくじ引き弁当とジャーク鮟鱇


10分で詰めてフタ閉めますよ、な10分弁当。
ラム・レッグのローストにアリコヴェール、ホッピンジョン。ハラペーニョ入り卵焼き、竹輪と焼きネギの辛子マヨネーズ和え、人参に焼きししとうのじゃこ和え、紫玉ねぎの酢漬け。


ついおかずは肉物になってしまうけれど、この日は豪華に(当社比)海老チリ弁。しかしふっふっ、すべて海老に見えるがこのうち2つはクワイなのじゃよ(弁当翁出現)。お、海老♪と口に入れたときのしゃりっと感。食べながらくじ引きも楽しめる、くじ引き弁当と名付けよう。竹輪大根にラディッシュ、焼きししとうにラム、平茸とネギと紫玉ねぎのマリネサラダ。


この日は脂ののった豚バラかな?と思わせて、鮟鱇のジャーク・シーズニング焼きである。ふっふっ、魚か肉のくじ引き弁当。竹輪人参、ラム肉とアリコヴェール胡麻和え、焼き平茸、そしてなんと昨日の「ハズレ」なクワイ・チリ豪華盛り。いやクワイは美味しいので、アタリだらけといいたい。
詰めたら忘れる、翌日も同じもの詰めたって覚えちゃいない。弁当作りには、そんな潔さが必要だと弁当翁が言いなさった…。

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