2018/08/07 (Tue) 今週の10分弁当~鮭の酒粕焼きに仔牛レバー


10分で詰めてフタ閉めますよ、な10分弁当。
ケイジャンボイル・シュリンプに豚の山ごぼうとオクラ巻き、ラディッシュのゆかり漬、ブロッコリーニとヤム芋和え。いつもはアスパラガス巻きが多いのだが、オクラの断面図が可愛すぎる件。


リブアイ・ステーキとアスパラガス炒め、チーズがけ(これはレンジで温めると溶ける仕組みなのである。いや、仕組みというほどじゃないか)、ラディッシュのゆかり漬、ハラペーニョ卵焼きとヤム芋煮、ルッコラと人参サラダ。


鮭の酒粕焼き青のりがけ、焼きオクラ、ミニペッパーのグリル、セロリのきんぴら、舞茸とキヌアとハトムギサラダ。ルッコラサラダ。冷凍庫に長いこと眠っている酒粕がプレッシャーで、最近ちょこちょこ使っている。


仔牛レバーとししとうのウースターソース焼き、舞茸とミニペッパーのマリネ、セロリのきんぴらと竹輪の辛子マヨ、ベイビースピナッチとラディッシュサラダ。

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