2020/06/02 (Tue) 懐かしの味求めて、ルーミックのミートソース


数10年ぶりに食べてみた、ルーミックのミートソースでスパゲティー(ここはパスタではなくそう呼びたい)。牛ひき肉、レッドペッパーに玉ねぎ、にんにくも足して。野菜と肉は倍量、水はそのままのレシピで、パスタのゆで汁を足して調節していく。


小さい頃、母がよく作ってくれた、懐かしい昭和の味。ローストしたマッシュルームはおまけ。初めて食べた隊長が、「これは…タコスにもなるね、タコスの味だよね!?」と。んー、なんか違うけど、今度やってみるか…。
そして翌日にはしっかり体重が増えておった。郷愁には体重増加がつきものなのね…。

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